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虞城十二味探秘美味春日暖風(fēng)一吹蟄伏地底的青草兒探出尖窸窸窣窣，染綠田間青團(tuán)是虞城人的心頭摯愛(ài)也是吃進(jìn)肚里的情懷今天，我們帶大家嘗試自制青團(tuán)清代大美食家袁枚《隨園食單》中寫(xiě)到：“搗青草為汁，和粉作團(tuán)，色如碧玉?！鼻宄咳ヌ镩g揪一把漿麥草吧~用漿麥草制成的青團(tuán)色翠不黃，清香撲鼻，帶著一股春天的味道。漿麥草型似小麥葉，葉子柔軟，草約半尺多高，生于河岸、溝渠、田埂邊。將田間摘來(lái)的漿麥草搗爛取汁，過(guò)濾后加入糯米粉，揉壓成碧綠色的面團(tuán)。從面團(tuán)中取大約重五六十克的小面團(tuán)按扁，包入豆沙餡料，收口搓成圓球，制成青團(tuán)生坯。Tips:傳統(tǒng)的豆沙餡是將紅豆浸泡一晚，然后慢火細(xì)燉，最后去皮碾成紅豆泥。如今家庭自制如果不方

轉(zhuǎn)眼我們迎來(lái)了四月先祝各位愚人節(jié)快樂(lè)呀！今天有沒(méi)有被整呢~在這個(gè)不能遠(yuǎn)行的春天里朋友圈里是不是還有一些假裝旅行的圖文呢作為閱圈無(wú)數(shù)的小機(jī)靈我立馬看穿了某些把戲今天就為大家破解。。。。又是一年春來(lái)到。拍攝“秘籍”定位：環(huán)城路，護(hù)城河畔茶歇已備妥~拍攝“秘籍”定位：虞山腳下，茶園我在這里，你呢？拍攝“秘籍”定位：三峰清涼寺我懷念的......拍攝“秘籍”定位：山前坊似有天外飛仙......拍攝“秘籍”定位：維摩山莊，小香雪海遇見(jiàn)拍攝“秘籍”定位：圖書(shū)館廣場(chǎng)又見(jiàn)鼓浪嶼拍攝“秘籍”定位：通江路非必要不外出宅家和我們互動(dòng)起來(lái)吧留言你覺(jué)得出片高的點(diǎn)位也可以私信我們你手機(jī)里美美的照片待疫情過(guò)后我們一起去打卡

溫馨提示防疫期間請(qǐng)大家注意個(gè)人健康防護(hù)，公共場(chǎng)所主動(dòng)配合測(cè)溫、驗(yàn)碼，規(guī)范佩戴口罩、保持安全距離。擬稿人 | 殷麗琴、張淑方審核 | 朱敏敏、徐紅艷發(fā)布人 | 金鈴聲明：本文由【虞山文化旅游度假區(qū)】原創(chuàng)或整理編輯。相關(guān)轉(zhuǎn)載內(nèi)容只為公益分享傳播之用，非商業(yè)用途。文章或圖片版權(quán)屬于原作者。如遇到：來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們，郵箱：243851375@qq.com我們將及時(shí)審核、更正或刪除，謝謝。

暖春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇終于又迎來(lái)一波春季“限定”美食俗話說(shuō)：四季更替，適時(shí)而食是時(shí)候自己動(dòng)手把春天“裝”進(jìn)肚子里啦~看過(guò)前幾天推文的小伙伴一定知道，虞山第一波春茶已經(jīng)上市啦，那春天的第一杯“虞山綠茶”，你喝了嗎？不能走進(jìn)茶室，老茶客們不妨在家里自己泡上一杯新鮮的“虞山碧螺春”?？此硽柚㈤_(kāi)，思緒隨著目光放空，彼時(shí)彼刻，周身環(huán)繞著的，不僅僅是陣陣茶香，更是整個(gè)春天的氣息。每當(dāng)春暖花開(kāi)之時(shí)，草頭便開(kāi)始變“老”，不再適合清炒。而虞城的吃貨們便又搞出了新的“花頭”——草頭面衣。把草頭切細(xì)，拌上面粉，再下油鍋，攤成一張張面皮。金黃色的面衣上還帶著點(diǎn)點(diǎn)翠綠，咬上一口，春天的鮮都在這里了。草頭面衣的做法很簡(jiǎn)

暮春三月，江南草長(zhǎng)雜花生樹(shù)，群鶯亂飛虞城終于迎來(lái)了燦爛的陽(yáng)光我們心心念念的春花早已綻放滿園春色總是關(guān)不住的跟上攝影師的鏡頭讓我們一起云賞這場(chǎng)春日爛漫吧玉蘭花花期3月言子故里亭邊的一株玉蘭花瓣暗紅朵朵玉蘭俏立枝頭，開(kāi)得如火如荼走近仔細(xì)端詳質(zhì)樸溫潤(rùn)的玉蘭花給人端莊、溫婉的感覺(jué)素雅的玉蘭花，是一種凝視它許久也不會(huì)感到厭煩的花驚嘆之余，讓人心馳神往油菜花花期3月-4月春風(fēng)十里不如你，幾支含笑入夢(mèng)來(lái)露珠沾花，蜂鳴蝶舞，十里黃花，如斯美景瓶隱廬紀(jì)念館前迎風(fēng)搖曳著一片油菜花成片的金黃色與虞山交相輝映挨挨擠擠，肆意綻放放眼望去金浪涌動(dòng)，花香沁脾鳥(niǎo)鳴就在耳畔，美景盡收眼底紫葉李花期3月紫葉李花瓣潔白，花蕊淺粉紫