今年的“315”昨天剛落下帷幕
今天就上演了全員道歉的局面
我也要趁這個機(jī)會和大家道個歉
對!不!起!

我
應(yīng)
該
早
點(diǎn)
介
紹
這
些
好
吃
吃
·
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·
初春的虞城,陣陣暖風(fēng)吹來,連空氣中都彌漫著想要外出的因子。平日里外賣吃多了,迫不及待想嘗嘗新鮮出爐的美食,撫慰饑腸轆轆無處安放的腸胃。今天我來到了方塔街,想要另辟蹊徑去小巷里逛吃逛吃~
藏在方塔街后頭的河?xùn)|街、言子橋,里面的好吃吃多到能讓你從早吃到晚!
虞城人愛吃的早餐,餛飩必須上榜!特別是初春,清晨起來還有點(diǎn)涼意,一碗熱氣騰騰的餛飩,馬上能把你從睡意朦朧中喚醒。這家小店藏在小巷深處,如果第一次來,記得跟著導(dǎo)航走,不然很容易就pass by。店面雖小,里頭堂食的人卻不少,人手一碗小餛飩~6塊錢一碗的小餛飩,分量十足,端上來時,還飄著香香的豬油味兒,加上一勺辣,十幾個小餛飩分分鐘下肚。
隔壁桌的小孩吃完還心滿意足地打了個“嗝”,還有許多食客臨走前都不忘帶上幾個拖爐餅,“甜的、咸的、椒鹽的”,都十個十個買。這兒的小餛飩還可以打包生的,在家也能解饞。
如果小餛飩滿足不了你,來“一碗餛飩”,嘗嘗大餛飩:對愛吃面食的我來說,一碗餛飩幾乎是從小吃到大。那會兒還沒有“網(wǎng)紅”一說,只知道每次飯店來,都要等上好一會,小店從前便如此,現(xiàn)在亦如是。
他們家,“餛飩+湯團(tuán)”是進(jìn)店標(biāo)配,湯團(tuán)里的鹵汁兒十分精髓;“煎餛飩”也是一大特色,這會搭配一碗“甜湯”,等到夏天,配上一碗綠豆湯就“絕了”!
開在橋邊的“蘇州小吃”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到煙火氣,雖不是虞城的傳統(tǒng)美食,但開了這么多年,美味早就烙印在周圍虞城人的心中了,一大早上門口排隊(duì)的人就絡(luò)繹不絕。
老板和老板娘熱情地招呼著來的客人,讓人很是親切。店里的招牌就是“雞蛋餅”,老板一個接著一個煎著,飯點(diǎn)的時候忙的根本停不下來。
你可以買上一個蛋餅揣著走,也可以在這堂食。雞蛋餅又松又香,難怪讓老食客們欲罷不能。如果一個雞蛋餅不夠,那就再加根香腸和豆?jié){!

言子橋雖小,里頭的虞城網(wǎng)紅打卡點(diǎn)可不少。早聽說巷子里有一家網(wǎng)紅煲仔飯“山腳下”,排隊(duì)要排上一個多小時,我今天也來一探究竟。小店屬于“開放式廚房”,進(jìn)來點(diǎn)菜的食客們,都能看到后廚老板在忙活,即使是工作日的中午,生意也很好。即便要排隊(duì),也絲毫沒有影響食客們品嘗的熱情。聽著“滋滋滋”的聲音,就知道美味來了,煲仔飯的擺盤十分精致,紅綠相間,讓人一看就很有食欲,攪拌一下香味更甚。
最棒的是里面恰到好處的鍋巴,一口下去,米飯粒粒分明、鍋巴很有嚼勁、臘肉伴著醬汁的香味產(chǎn)生了奇妙反應(yīng),好吃!

要說最能代表虞城的點(diǎn)心,梅花糕絕對榜上有名。
如今虞城賣梅花糕的不多,但周氏梅花糕幾代相傳,如今的老板也延續(xù)了他們家的傳統(tǒng)手藝,梅花糕賣相極好,味道更佳。如果正趕上趟兒,還能等著老板現(xiàn)做一鍋,每一鍋都有豆沙和豬肉餡兩種口味,甜口的梅花糕還能吃到蜜棗,上頭的紅綠絲也都是小時候的回憶。外地來的游客們都會慕名而來,特地嘗嘗這家老虞城正宗的“梅花糕”。
扯篷豆腐干是每個虞城人兒時的味道,雖然算不上什么上等美味,但是小時候放學(xué)總要來上一串,每一串扯篷豆腐干都是情懷。賣扯篷豆腐干的小攤有很多,一到下班的時候,門口就排滿了人,作為飯前“小點(diǎn)心”剛好夠解饞,不至于吃太飽。看著大鍋爐里不停冒著熱氣,豆腐干“咕嚕咕嚕”地煮著,趁熱拿起,還能再刷上甜醬、辣醬,嘗一口,口感酥軟,也很入味,很是喜歡!
生活在虞城的人們個個都是百分百的“吃貨”,放學(xué)下班后的小點(diǎn)心是每日必備,如果嘗遍了上面的那幾樣,不如來“祖?zhèn)?/span>迎恩橋老配方點(diǎn)心”嘗嘗。這家以“傳統(tǒng)小吃”為主的小攤,賣的可都是正正宗宗虞城人小時候的味道。這兒的蘿卜絲餅乍一看還有點(diǎn)認(rèn)不出,形狀特別“規(guī)矩”,不似平日里家里做的,隨意捏一下就下油鍋了。

老板笑著說,“這是老式的蘿卜絲餅,沒見過吧”。外皮炸的很脆,也很薄,里頭的蘿卜絲滿滿當(dāng)當(dāng)。
尋著蘿卜絲餅去的我,卻被他家的煎團(tuán)吸引,老板說他們家的煎團(tuán)賣的最好,外脆里糯,還有肉餡兒,真有點(diǎn)讓人欲罷不能。
虞城的這些小吃,
擬稿人 | 殷麗琴、張淑方
審核 | 金雪慶、徐紅艷
發(fā)布人 | 金鈴
文字、排版 | 金鈴
圖片 | 光點(diǎn)、金鈴、大眾點(diǎn)評
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