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度假區(qū)動(dòng)態(tài)
虞城吃貨團(tuán) | 虞城人的“早餐寶典”流出!速速收藏!
作者:    發(fā)布時(shí)間:2021-06-21

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一日三餐,早餐的重要性在全世界都是一致的。

于我而言,吃一頓美味的早餐是一天中最幸福的時(shí)刻。


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從清晨的第一縷陽光灑進(jìn)虞城的街頭巷尾開始,

這座小城慢慢蘇醒,那些藏在小巷里的早餐香氣也逐漸散開。

于是,虞城人幸福的一天就開始了。


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虞城人的早上從來不愁沒東西吃,

僅僅一碗炒澆面就能喚醒你。 


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然而除了炒澆面,每個(gè)虞城老吃客都有幾家“私藏”早餐店,

每一家都值得早起5分鐘排隊(duì)!

你有多久沒有好好吃早餐了?

今天,就跟我一起走進(jìn)小巷,

嘗嘗藏在犄角旮旯里的早餐店吧!



#1

豪客來

地址:塔弄3號(hào)樓11號(hào)

營業(yè)時(shí)間:05:30-16:30


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說起虞城早餐店排隊(duì)盛況,豪客來絕對(duì)是榜上有名! 

虞城的這家豪客來不賣牛排,專賣包子,

受歡迎程度可以說是虞城包子界的大哥大了。

僅僅是咔嚓幾張照片的功夫,店口排隊(duì)的人就換了好幾撥。 

店內(nèi)早餐的種類很多,

各種餡料的包子、燒麥,還能堂食點(diǎn)上一碗面。

點(diǎn)上一個(gè)特色梅干菜夾肉包和4只鮮肉小籠,

這個(gè)早晨就感覺圓滿了。


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柳葉形的梅干菜夾肉包算得上是豪客來的特色之一,

光是看這“顏值”,我就愛了。

掰開包子,是滿滿的餡料和撲鼻的香氣。

咬一口,梅干菜和肉葷素搭配,完全不會(huì)膩,

這久違的鮮香,才下舌尖,又上心頭。


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不光是梅干菜夾肉包,鮮肉、豆沙、玫瑰等等口味,

都是皮包餡多,每一口的幸福都難以言喻。

店里的小籠,絕對(duì)是我的心頭好,

每次夾起一個(gè)小籠包,都是小心心翼翼,生怕湯汁出來。

用筷子把小籠包提到醋碟里,

將褶子中的洞戳通,把小籠的鮮美的湯汁喝掉,鮮! 


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我想這大概是豪客來的忠實(shí)顧客們每天心心念念的那份幸福感吧。  




#2

金錢糯米包

地址:李閘路45-12號(hào)


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金錢糯米包是開在李閘路上的虞城老字號(hào)之一,

店里頭餛飩包子都有,但是正如這“門頭”寫的,

糯米包才是他家的招牌。


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初見金錢糯米包,

還在心理默默念叨,“這和燒麥有什么區(qū)別啊”。

待我嘗了一口,才體會(huì)到其中奧秘。

糯米包的皮很薄,隔著皮都能看到里面飽滿的糯米顆粒,

看著就很滿足。


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咬一口,糯米的黏度剛好,調(diào)味也適中。

咬到中間還能吃到一塊很大的肉粒,

肉粒是實(shí)打?qū)嵉木?,腌得很入味?/span>

點(diǎn)綴在大口大口的糯米中,咸咸鮮鮮的肉香,

本糯米粉真是對(duì)它愛不釋手。


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如今虞城做糯米包的店家很少,這家絕對(duì)是數(shù)一數(shù)二的美味。

當(dāng)你拿起一個(gè)熱氣騰騰的金錢糯米包,咬下的第一口,

你就無法控制自己咬第二口的欲望,

那種鮮美的滋味,足以讓你喜悅和興奮一整天。 



#3

南婆糕團(tuán)

地址:菜園村街219號(hào)

營業(yè)時(shí)間:05:30-17:30


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如果想做個(gè)有靈魂的吃貨,不妨來湘江西路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里頭,

嘗嘗開了多年的南婆糕團(tuán),

這間不起眼的小店鋪里有滿滿的人間煙火氣。


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“南婆糕團(tuán)”顧名思義,

以糕團(tuán)出名,承包了老虞城人的糕團(tuán)定制。

光是排隊(duì)買早飯的幾分鐘,就有不少阿姨前來定做。

這兒的早餐種類也不少,

趕巧碰上一鍋南瓜餅正在“滋滋滋”地煎制,

看著老板給它們刷上油,

一個(gè)個(gè)南瓜餅“身上”都泛著油光,讓人們食欲大增。


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想都沒想,就要了兩個(gè)南瓜餅當(dāng)早餐。

剛出爐的南瓜餅就一個(gè)字,“燙”,

金黃色的外衣讓它分外誘人。

我吹了幾下,迫不及待地咬了一口,

上下兩面煎得有點(diǎn)脆脆的,里面卻是柔軟又有韌性,

豆沙的香甜和南瓜味皮兒的清甜融合地恰到好處,

吃了它,一整天都是甜甜的。 


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當(dāng)然,你還能順手捎上幾個(gè)糕團(tuán)當(dāng)下午茶,

清涼膏、糯米糕......即使盲買也不會(huì)踩雷。 
 



#4

周記小吃

地址:鄰里人家內(nèi)

營業(yè)時(shí)間:05:30-12:00


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雖然油條、豆?jié){、稀飯、包子是虞城人的常規(guī)早餐,

大街小巷都可以買到。

但是周記小吃卻在一眾早餐店里脫穎而出,

一根油條一碗咸豆?jié){對(duì)我來說就是早餐“頂配”,

如果碰巧店里有位置,能坐下慢慢品嘗,

幸福感就能瞬間提升一個(gè)檔次。


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周記小吃的主打不是別的,正是我們從小吃到大的“油條”。

它們家的油條是出了名的松軟,沒有太多的厚面粉味,

每根油條都是現(xiàn)炸的,中間空心,

吃起來酥脆可口,是記憶中小時(shí)候的味道~

來這買早餐,油條絕對(duì)是必買單品。

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這么多年,周記的味道始終如一,

對(duì)于住在附近的老吃客來說,在這兒買份早點(diǎn),

即使是一根最普通的油條,也能帶來幸福。  



#5

大龍糕店

地址:菱塘北村3弄17幢

營業(yè)時(shí)間:09:00-21:00


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最后這間小店,雖不是專門賣“早餐”的,

但倘若早上來這捎上一個(gè)盤香餅,這一天就會(huì)圓滿。


大龍糕店店門很小,全靠老伯伯一個(gè)人忙前忙后。

店內(nèi)各式糕團(tuán)種類很豐富,數(shù)十年來口味都沒有變,

價(jià)格和品類都寫在門口小舊黑板上,滿滿的歲月痕跡。


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 大龍糕店的招牌,

正是這塊歷史能追溯到幾百年前的盤香餅。

作為當(dāng)年風(fēng)靡全城的美食,

即使近年來各式各樣的甜品層出不窮,

我仍然抵擋不了它的獨(dú)特美味。 


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盤香餅的“香、味、形”都別具一格。

從形狀上來看,它更像是一個(gè)中式的“甜甜圈”。

剛出爐時(shí),十分松脆酥香,咬一口,不會(huì)很甜,

芝麻的香味和淡淡的玫瑰味,唇齒留香。 


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每咬一口,都想感嘆,

如今還能品嘗到這塊香甜的虞城傳統(tǒng)點(diǎn)心,

真是種幸運(yùn)。

想必對(duì)很多老虞城人來說,

這已經(jīng)不單單是一枚小巧的糕餅,

它更多地是承載著回憶里虞城獨(dú)特的味道。 

不多說了,快來“盤”它! 


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可以說
虞城人一天的幸福感都藏在這頓早餐里

藏在排很久的隊(duì)也要吃的豪客來包子里

在每口都飽滿的金錢糯米包里

在泛著點(diǎn)點(diǎn)油光金黃燦爛的南瓜餅里

在油條豆花的完美搭配里

在吃完唇齒留香的盤香餅里  

在每個(gè)匆匆忙忙的早上   

擠出10分鐘的眼花繚亂里  


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擬稿人 | 殷麗琴、張淑方

審核 | 金雪慶、徐紅艷

發(fā)布人 | 金鈴

文字、排版 | 金鈴

圖片 | 常熟樂生活、大眾點(diǎn)評(píng)、金鈴


聲明:
本文由【虞山文化旅游度假區(qū)】原創(chuàng)或整理編輯。相關(guān)轉(zhuǎn)載內(nèi)容只為公益分享傳播之用,非商業(yè)用途。文章或圖片版權(quán)屬于原作者。如遇到:來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們,郵箱:243851375@qq.com我們將及時(shí)審核、更正或刪除,謝謝。