宝贝错一题c一次视频_国产精品无码a∨精品_国产一区二区视频_班主任麻麻被同学征服

面條，從來不是北方人的專享

在虞城，我們可以

早上吃面、中午吃面、晚上也吃面

不夸張地說，虞城人的酸甜苦辣，喜怒哀樂

 全在一碗碗面條里

它可以是剛出鍋冒著熱氣的炒澆面

也可以是精心熬煮湯底的日式拉面

亦或是奢侈地來上一碗金燦燦的蟹粉面

······

我相信，總有一碗能直擊你的味蕾

我們精心整理了《虞城7碗必吃好面》

各位小伙伴，見面不如一起吃面呀~

如果要說哪一碗面最能代表虞城，那可能還得數(shù)蕈油面。

如果問老吃客們虞城哪里的蕈油面最好吃，

十有八九一定會說——望岳樓老面館。

自上世紀(jì)九十年代初，老板娘盤下了望岳樓和素菜館，

在興福寺旁掛起招牌，增添了幾張長桌，

便開始了三十多年如一日的生活。

如今，望岳樓的早晨，總是座無虛席，人聲鼎沸，

和著山林間的鳥鳴聲，是秋冬的一大幸事。

叫一碗野生蕈油面，和著各色的澆頭。

新鮮香蕈爆炒過油后的湯汁，包裹著香蕈的鮮美，

咬上一口，新鮮的蕈吃口爽脆而鮮美，

回甘悠長，如雨后的森林般，充滿了清新的氣味，

這絕對是可遇不可求的美味，

能吃上一碗，包你體驗“素中之王”的魅力。

常吉興面館是創(chuàng)立于1993年的老面館，

專注于常熟炒澆面20余年，鮮美滋味早已深入人心。

常吉興面館這碗炒澆面一吃就是幾十年，

所有澆頭現(xiàn)點現(xiàn)做，如今每天仍是生意爆棚，店內(nèi)總是座無虛席。

來到常吉興，自然要來一碗榮獲

“蘇州十碗面”大獎的響油鱔糊面。

如果說吃蟹粉面是圖個當(dāng)季的“鮮”，

那么響油鱔糊面除了“鮮”，

吃的就是一份儀式感了。

剛出鍋還“滋啦”聲響的澆頭澆在細(xì)面上，

再撒上幾點蔥花，色香味俱全說的就是它吧！

這鱔糊面的湯底也很是濃郁，

是整碗面的“靈魂”所在，

脆鱔外酥里嫩，入口滑嫩香甜，

滿足了胃也撫平了焦躁的心。

如今常吉興面館每逢時令還會上新特色澆頭，

給了我們頻繁光顧的理由。

網(wǎng)紅面局“樾蘇面局”自開業(yè)便火爆至今，

作為一家專做虞城特色的面店，

店內(nèi)幾乎涵蓋所有種類的蘇式面，

價格親民，口味也很地道。

樾蘇面局的面主體為咸鮮味，原汁原味。

隨著節(jié)氣時令的變化，面局的菜式也有相應(yīng)的改變。

春生蕈，夏有鮮（六月黃），秋滿膏，冬進(jìn)補。

而秋冬的虞城，最不容錯過的就是“螃蟹”~

但總有朋友覺得吃蟹麻煩，又想嘗到這一口鮮，

那不如來樾蘇面局吃面呀！

老板早就給吃貨們準(zhǔn)備好啦！

一碗霸氣十足的“滿城盡帶黃金甲”，

滿滿的蟹肉、蟹黃，還有蝦仁和花膠，

光看這配料就讓人欲罷不能。

蟹肉絲鋪面，蟹黃星星點點在其中，

蝦仁和花膠作了副將，滿是鮮香。

夾起一筷子面條，上面沾滿了“蝦兵蟹將”的味道，

一口下去，面條細(xì)軟，蝦肉Q彈十足~

鴻訊面館2015年才創(chuàng)立，時間不長，卻很有“噱頭”。

虞城人早就習(xí)慣了在鱔糊、大排和熏魚之間打轉(zhuǎn)，

而不愿意跳出這凡塵繚繞。

鴻訊便別出心裁，做了很多頗有新意的創(chuàng)新面，

引得不少老吃客們前來品嘗。

短短幾年，鴻訊可以說是拿獎拿到手軟呀~

低至29元的藤椒牛蛙面，高至88元的手剝小龍蝦仁面，

還有一碗更叫人垂涎欲滴的至尊澳龍面，售價高達(dá)1288元/份。

整只澳龍破殼烹煮，加上香氣濃郁的湯底，

貴氣之余有帶著炒澆面特有的誘人香氣，難怪圈粉無數(shù)！

當(dāng)然也可以選擇低配版的“金湯波龍面”，

噱頭十足，霸氣側(cè)漏。

蝦鉗和膏是整只蝦的靈魂，一口蝦肉，肉質(zhì)緊實有彈性，

一口面條，酸溜溜的湯，開胃滿分！

當(dāng)然，虞城的必吃好面

遠(yuǎn)不止炒澆面這一種品類

作為一個饕餮聚集的小城

許多日式、西式的面點

也早已成為吃客們口口相傳的美味

DAKA是一家開在中式古宅里的網(wǎng)紅餐廳，

一經(jīng)開業(yè)，幾乎就成了虞城人搶著來打卡的地方。

無論是店里的老房屋頂，還是吊頂燈具、中式窗欞......

都十分有韻味。

即使眼前擺著的是各式各樣的西餐，

這樣的中式氛圍還是會讓人有一種穿越的錯覺。

“意大利肉醬面”穩(wěn)居推薦榜第一名，

幾乎是每個食客的必點品。

幾乎每一根意大利面上都裹著一層厚厚的肉醬，

哦對了，肉末的量也管夠~

店家還別出心裁地在里面加入了玉米粒點綴，

吃上一口，酸酸甜甜的，嘴里滿是醬香。

經(jīng)常看日食記的小伙伴，一定對那碗誘人的叉燒面不陌生，

秘制的叉燒肉煮得酥軟卻不爛，

用筷子輕輕一撥便散開來，

濃郁的肉香瞬間鉆進(jìn)鼻腔。

虞城超人氣的食也日式拌飯專門店就非常適合冬天來一人食，

雖是做拌飯起家，食也的招牌豚骨溫泉蛋拉面也是人氣單品。

白白湯底醇而不膩，每次都能喝光~

來一口叉燒，充滿了韌勁，

里頭的油脂的香氣四溢，鋪滿整個口腔。

老板還特地加了豆芽等小菜，一口面一口湯，

層次十分豐富，是冬日的小確幸了！

坐落在虞山公園斜對面的小周羊莊，

也是虞城的老牌羊莊了。

每次去老板都很熱情，來一碗20元的白切羊肉，

老板還會習(xí)慣性地多給你一些。

現(xiàn)切的白切羊肉，就著面吃再美味不過。

一碗湯端上來清可見底，如果還不過癮，

一定要來一勺自助的羊油，再三五片大蒜花一撒，

不僅是顏值提升，湯也立刻鮮了一個度~

一口面，一口羊肉，酥而不爛，

喝一口湯，肥嫩的羊肉味溢滿口腔。

今天的這七碗面

不光有虞城本地最具特色的面點

還有各式新晉網(wǎng)紅面

七天每天來一碗

保證每一口都給你別樣的體驗

審核 | 金雪慶、徐紅艷

發(fā)布人 | 金鈴

文字、排版 | 金鈴

圖片 | 大眾點評、網(wǎng)絡(luò)